世界に向けた日本発のテクノロジー
殺菌性電解水の歴史は「オキシライザー」から始まった。
- 製品
- 「オキシライザー」OXILYZER® (強電解水生成装置)(強酸性電解水生成装置)
- 機能
- 強酸性電解水(強酸性次亜塩素酸水)、強アルカリ性電解水の生成
- 生成される電解水
- 強酸性電解水／主成分：次亜塩素酸［低濃度］
強アルカリ性電解水／主成分：水酸化ナトリウム［低濃度］ - 強酸性電解水の特徴
- 即効的で強力な殺菌効果
- 低濃度で残留性が低く、環境にやさしい
- 手荒れしにくい
- 塩素臭が残りにくい
- 希釈作業・濃度調整不要
- 原料は水と塩
- 腐食性が強い（注意点）
- 有機物汚れがあると効果が低下（注意点）
- 使用例
- 食材・食品の殺菌消毒／調理器具類の洗浄・除菌／床・壁・排水溝の洗浄
- 使い方
- 流水使用(掛け流し)が基本です
- 強アルカリ性電解水の特徴
- タンパク質や油脂などの有機物に対して優れた洗浄効果
- ランニングコスト
- 約0.7円（強酸性電解水1ℓと強アルカリ性電解水1ℓの合計2ℓの生成コスト）
（※算出基準 水道水:200円/㎥、電気料金:20円/kWh、塩代:500円/5kg)
オキシライザー仕様表
| 品名 | オキシライザー（強電解水生成装置） | ||
|---|---|---|---|
| 型式 | OX-01 | ||
| 電解方式 | 有隔膜電解方式 | ||
| 電源 | AC100V | ||
| 消費電力 | 定格430W（最大600W） | ||
| 外形寸法・重量 | 装置本体 | 寸法 | 幅210×奥行405×高さ410mm |
| 重量 | 約14kg | ||
| 塩水タンク | 寸法 | 幅160×奥行160×高さ250mm | |
| 重量 | 約0.5kg | ||
| 容量 | 容量5ℓ | ||
| 電解水 | pH | 強酸性電解水：2.7以下 強アルカリ性電解水：11.3以上 | |
| 酸化還元電位 | 強酸性電解水：約1,100mV以上 強アルカリ性電解水：約-800mV以下 | ||
| 有効塩素濃度 | 強酸性電解水：10～60ppm | ||
| 生成能力 | 強酸性電解水 | 約1.0～1.5ℓ／分 | |
| 強アルカリ性電解水 | 約1.0～1.5ℓ／分 | ||
| 添加剤 | 塩化ナトリウム99%以上の「食塩」または「25kg入り精製塩」 | ||
| 添加剤溶解方法 | 自動溶解方式 | ||
| 給水 | 水質 | 上水水質基準適合および製造元における水質基準適合※の水 | |
| 水圧 | 0.1～0.7MPa（軟水器使用の場合0.15～0.4MPa） | ||
| 水温 | 5～30℃（凍結のないこと） | ||
| 設置 | 場所 | 屋内仕様（室内据え置き）、換気必要 | |
| 周囲温度 | 5～35℃ | ||
| 周囲湿度 | 35～85%（結露しないこと） | ||
※基本的には軟水器等の前処理装置が必要です。但し、原水分析の結果、前処理装置が不要になる場合があります。
※電解水の仕様および生成量は、各地の水質により変動することがあります。
貯水システム例（OX-01）ポンプ送水方式
強酸性電解水と強アルカリ性電解水をそれぞれタンクに貯水して、使用現場までポンプ送水するシステム例です。タンクに貯水後、自重落下で使用現場まで送水する方式や、タンクからダイレクトで採水する方式のシステムも構築できます。